Как приготовить блюдо - Лапша с курицей в азиатском соусе?

Name: Лапша с курицей в азиатском соусе
Cook time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 500 г Курица; 200 г Лапша; 1 ст. Вода; 3 ст.л. Кукурузная мука; 4 ломтика Чеснок; 1 ст.л. Соевый соус; 10 г Азиатский чили соус; 10 г Несоленое масло; 1 ч.л. Тростниковый сахар; 1 ч.л. MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Рецепт за 5 шагов 🔸 Время приготовления: 25 минут ⌚

Лапша с курицей в азиатском соусе

25 мин

Легкий

569.1 кКал

11 июля 2025

959

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Курица: 500 г
Лапша: 200 г
Вода: 1 ст.
Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой: 60 г
Кукурузная мука: 3 ст.л.
Чеснок: 4 ломтика
Соевый соус: 1 ст.л.
Азиатский чили соус: 10 г
Несоленое масло: 10 г
Тростниковый сахар: 1 ч.л.
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ: 1 ч.л.

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Растопить сливочное масло в сковороде, обжарить измельченный чеснок и добавить мелконарезанный зеленый лук. Все перемешать и добавить филе курицы, нарезанное кубиками.

Шаг 2

Все тщательно перемешать, держать на огне несколько минут, затем влить соевый соус, чили соус, добавить тростниковый сахар и МАГГИ® БУКЕТ ПРИПРАВ, залить все водой.

Шаг 3

Довести до кипения, постепенно добавить кукурузную муку, тщательно перемешать, чтобы не образовались комки. Проварить 2 минуты и снять с огня.

Шаг 4

В кастрюле с кипящей водой отварить лапшу.

Шаг 5

Выложить готовую лапшу на порционные тарелки и украсить соусом из курицы. Лапша с курицей в соусе готова: приятного аппетита!

Совет

Приготовление лапши с курицей отнимет меньше получаса, а интересное азиатское блюдо точно запомнится вашим родным. Вы можете заменить курицу на креветки и при подаче украсить блюдо свежим редисом. Для придания вкусу свежести и пикантности при обжаривании мяса добавьте нарезанный стебель сельдерея и болгарский перец.