Быстрая лапша с цукини

40 мин

Легкий

504.5 кКал

14 июля 2025

219

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 6

Лапша: 500 г
Сметана: 200 г
Цукини: 1 шт.
Лук репчатый: 1 шт.
Грецкие орехи: 0.3 ст.
Петрушка: 0.25 пуч.
Масло подсолнечное: 2 ст.л.
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ: 2 ст.л.

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Лук мелко нарезать, обжарить 2 минуты на растительном масле, добавить орехи и сметану, перемешать и тушить 6 минут.

Шаг 2

Добавить измельченную зелень петрушки, 1 ст.л. МАГГИ® БУКЕТА ПРИПРАВ.

Шаг 3

Ножом для чистки овощей нарезать кабачок на длинные ленты.

Шаг 4

В кипящую воду добавить 1 ст.л. МАГГИ® БУКЕТА ПРИПРАВ и отварить лапшу. За 2 минуты до готовности добавить кабачок. Слить воду, выложить на блюдо и залить горячим соусом.

Совет

При подаче рекомендуем посыпать пасту тертым сыром пармезан. Его насыщенный вкус и глубокий аромат превращают любую пасту в шедевр гастрономического искусства. Лапша с цукини - простое блюдо, которое подаётся с интересным ореховым соусом. Готовится оно буквально минут за 20-25, а результат получается очень достойным. Кстати, вы можете взять и обычный светлый кабачок, так получится ничуть не хуже. Сами макароны тоже могут быть разными: это может быть и домашняя лапша, и любая покупная (можно взять, например, рисовую или гречневую). Цукини лучше выбирать не очень крупный, пусть это будет молодой плод. Кстати, такой способ нарезки овоща может использоваться и в приготовлении других блюд.