Как приготовить блюдо - Лагман в мультиварке?

Name: Лагман в мультиварке
Cook time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: Узбекская кухня
Ingredients: 600 г Свинина без кости; 2 шт. Лук репчатый; 1 шт. Морковь; 2 шт. Болгарский перец; 2 ст.л. Томатная паста; 3 г Чеснок; 200 г Яичная лапша; 0.33333333333333 пуч. Кинза; 0.33333333333333 пуч. Укроп; 0.33333333333333 пуч. Петрушка; 2 ст.л. MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Рецепт за 6 шагов 🔸 Время приготовления: 2 часа ⌚

Лагман в мультиварке

2ч

Легкий

337.7 кКал

14 июля 2025

243

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 6

Свинина без кости: 600 г
Лук репчатый: 2 шт.
Морковь: 1 шт.
Картофель, сырой, кожура: 3 шт.
Болгарский перец: 2 шт.
Томатная паста: 2 ст.л.
Чеснок: 3 г
Яичная лапша: 200 г
Кинза: 0.33333333333333 пуч.
Укроп: 0.33333333333333 пуч.
Петрушка: 0.33333333333333 пуч.
Соль: г
Молотый перец: г
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ: 2 ст.л.

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты, промойте мясо.

Шаг 2

Нарежьте мясо небольшими кусочками, обжарьте в мультиварке в растительном масле на режиме “Жарка” или “Выпечка” 20-30 минут.

Шаг 3

Нарежьте лук и морковь тонкими полукольцами, картофель и перец - крупной соломкой.

Шаг 4

Добавьте нарезанные овощи к мясу, перемешайте и добавьте приправу.

Шаг 5

Добавьте томатную пасту и тщательно перемешайте. Влейте питьевую воду в зависимости от желаемой густоты готового блюда. Готовьте 1,5-2 часа в режиме “Тушение” с закрытой крышкой.

Шаг 6

Отварите яичную лапшу согласно инструкции. Когда суп в мультиварке приготовится, добавьте в него лапшу и перемешайте. Перед подачей мелко нашинкуйте зелень и украсьте готовое блюдо.

Совет

Лагман в мультиварке получается очень сытный и ароматный - в этом заслуга мультиварки и универсальной смеси приправ. Стоит открыть крышку мультиварки по готовности и по пространству разольется аромат, от которого мгновенно разыграется аппетит.