Перейти к основному содержанию
Лагман с курицей - пошаговый рецепт с фото
Основное блюдо
Русская кухня

Лагман с курицей

50 мин
Легкий
422.2 kcal
13 декабря 2024
683
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
500 граммы Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
160 граммы Лапша
Лапша
2 штуки Лук репчатый
Лук репчатый
1 Штука Морковь
Морковь
2 штуки Помидоры
Помидоры
1 Штука Красный болгарский перец
Красный болгарский перец
1 столовая ложка Томатная паста
Томатная паста
2 Столовые ложки Оливковое масло
Оливковое масло
Соль
Соль
Черный молотый перец
Черный молотый перец

Шаги приготовления

50 мин
Шаг 1

Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Морковь, лук, помидоры и перец нарезать кубиками.

0 мин
Шаг 2

Мясо обжарить в масле с двух сторон до золотистого цвета и приправить солью.

0 мин
Шаг 3

Пассировать лук, морковь, перец и помидоры. Затем добавить к ним томатную пасту и немного кипяченой воды. Тушить пару минут и приправить солью.

0 мин
Шаг 4

В глубокую кастрюлю выложить обжаренное мясо и залить его овощами в томате. Добавить еще кипяченой воды. Приправить солью и перцем по вкусу. Тушить на среднем огне 10 минут.

0 мин
Шаг 5

Отдельно отварить лапшу, слить воду. Выложить лапшу в блюдо, сверху полить овощной подливой с куриным мясом.

0 мин

Совет

Этот рецепт не классический, так как лагман готовят из баранины или говядины. Однако никто не мешает нам использовать и мясо курицы, которое вполне доступно и не менее вкусно.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочной курицы с чесноком

Другие рецепты

Гарнир из кабачков с помидорами и перцем

30 мин
Легкий

Домашняя ветчина из курицы

2ч 40 мин
Легкий

Рассольник с курицей

Средний

Диетическая тушеная говядина

1ч 30 мин
Легкий

Салат со шпротами и помидорами

30 мин
Легкий

Плов с курицей и нутом

40 мин
Легкий