Квас с мятой
Ингредиенты
Порции
1
- Мята
- 25 г
- Вода
- 1.5 л
- Сухарики
- 50 г
- Сахарный песок
- 3 ст.л.
- Дрожжи
- 5 г
- Изюм
- 5 шт.
- Энергетическая ценность
- 381.7 кКал
- Жиры
- 3.6 г
- Белки
- 7.4 г
- Углеводы
- 81.6 г
- Пищевые волокна
- 5.0 г
- Вода
- 1531.8 г
- Натрий
- 388.9 мг
- Магний
- 68.1 мг
- Кальций
- 251.4 мг
- Железо
- 3.5 мг
- Калий
- 246.3 мг
- Фолиевая кислота
- 78.8 мкг
- Витамин С
- 8.0 мг
- Витамин А
- 53.0 IU
- Витамин Д
- 0.0 IU
- Витамин Е
- 0.0 мг
- Насыщенные жиры
- 0.8 г
- Добавленный сахар
- 0.9 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
14ч
Шаг 1
Сухари всыпать в подходящую емкость и залить кипятком. Остудить примерно до 30 градусов.
Шаг 2
Добавить сахар и дрожжи, перемешать. Положить свежую мяту. Оставить на 10 часов.
Шаг 3
Процедить в бутылку, добавить изюм, закрыть и оставить на три часа. Подавать охлажденным.
Совет
В этот домашний квас вместо сахара можно положить липовый мед.
