Зимний куриный суп с имбирём
Ингредиенты
Порции
4
- Вода
- 1 л
- Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
- 500 г
- Имбирь
- 10 г
- Чеснок
- 2 г
- Соевый соус
- 2 ч.л.
- Лимонный сок
- 2 ч.л.
- MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
- 2 кубика
- Энергетическая ценность
- 169.1 кКал
- Жиры
- 3.6 г
- Белки
- 28.7 г
- Углеводы
- 3.6 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
45 мин
Шаг 1
Имбирь и чеснок очистить и измельчить. Курицу нарезать соломкой.
Шаг 2
Приготовить 1 л МАГГИ® БУЛЬОНА ЗОЛОТОГО® C КУРИЦЕЙ.
Шаг 3
В кипящий бульон положить курицу, влить соевый соус и варить на среднем огне 15 минут.
Шаг 4
Затем добавить в суп имбирь, лимонный сок, чеснок и варить еще 5 минут. Куриный суп с имбирём готов!
Совет
Чтобы куриный суп с имбирём получился более сытным и ярким, добавьте в него немного зеленого горошка и небольших макарон. Корень имбиря широко используется как в русской кухне, так и в кухнях многих народов мира. Нам одинаково хорошо знакомы и имбирные пряники, и маринованный имбирь. Сегодня мы предлагаем вам добавить этот корнеплод в куриный суп. С ним блюдо приобретёт дополнительную нотку и островатый привкус. Этот рецепт займёт достойное место в вашем меню: его хорошо готовить зимой, ведь он отлично согревает после долгой прогулки в морозную погоду.