Куриный шашлык на пиве
Ингредиенты
Порции
8
- Куриные окорочка
- 3 кг
- Пиво
- 0.5 л
- Лимон
- 0.5 шт.
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Майонез
- 125 г
- Смесь специй
- 1 ст.л.
- Соль
- 0.5 ч.л.
- Черный молотый перец
- 0.5 ч.л.
- Энергетическая ценность
- 951.0 кКал
- Жиры
- 71.8 г
- Белки
- 62.4 г
- Углеводы
- 6.3 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
20 мин
Шаг 1
Куриные окорочка промыть, обсушить и разрезать на ровные части. Приправить солью и перцем.
Шаг 2
Лимон вымыть, лук очистить. Все измельчить и смешать с мясом.
Шаг 3
Залить мясо пивом, добавить майонез, смесь специй, MAGGI® Приправу для ароматной курицы. Все тщательно перемешать и оставить мариноваться на 1 час в прохладном месте.
Шаг 4
Обжарить маринованную курицу на углях со всех сторон до румяной корочки.
Совет
Шашлык в пивном маринаде получится нежным, ароматным, с красивой румяной корочкой. Готовится просто и быстро. А еще это невероятно вкусно!