Куриный салат с ананасами и кукурузой
Ингредиенты
Порции
3
- Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
- 300 г
- Ананас, консервированный, в пакетах с легким сиропом, твердый и жидкий
- 150 г
- Кукуруза консервированная
- 100 г
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 3 шт.
- Сыр
- 50 г
- Базилик
- 1 пуч.
- Майонез
- г
- Энергетическая ценность
- 325.0 кКал
- Жиры
- 14.3 г
- Белки
- 35.7 г
- Углеводы
- 12.7 г
- Пищевые волокна
- 1.2 г
- Сахар
- 8.2 г
- Холестерин
- 330.5 мг
- Вода
- 207.9 г
- Натрий
- 299.8 мг
- Магний
- 57.5 мг
- Кальций
- 176.5 мг
- Железо
- 2.1 мг
- Калий
- 567.5 мг
- Фолиевая кислота
- 63.1 мкг
- Витамин С
- 5.9 мг
- Витамин А
- 185.3 IU
- Витамин Д
- 1.4 IU
- Витамин Е
- 1.4 мг
- Насыщенные жиры
- 5.8 г
- Добавленный сахар
- 0.6 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Куриное филе отварить до готовности, остудить и нарезать мелкими кубиками. Яйца отварить, очистить и измельчить.
Шаг 2
С ананасов слить сироп, нарезать. Сыр нарезать мелкими кубиками.
Шаг 3
Смешать все подготовленные ингредиенты, добавить кукурузу и заправить салат майонезом.
Шаг 4
Готовый салат с ананасами и кукурузой украсить листиками базилика.
Совет
Куриная грудка с ананасом и кукурузой — яркое сочетание вкусов. В этот рецепт входят еще входят яйцо и сыр, призванные оттенить вкус ананасов. При желании можно использовать свежие ананасы. Что касается сыра, идеально подойдет Эдам или Гауда. Очень вкусным и нежным получается и салат «Палермо».
