Куриный рулет к празднику
Ингредиенты
Порции
2
- Грибы, белые, сырые
- 50 г
- Куриная грудка
- 2 шт.
- Длиннозерный рис
- 50 г
- Майонез
- 2 ст.л.
- Смесь специй
- 1 ч.л.
- Зелень
- 5 г
- Панировочные сухари
- 2 ст.л.
- Сыр
- 30 г
- Энергетическая ценность
- 1596.4 кКал
- Жиры
- 89.3 г
- Белки
- 154.8 г
- Углеводы
- 34.3 г
- Пищевые волокна
- 2.5 г
- Натрий
- 800.7 мг
- Кальций
- 268.9 мг
- Железо
- 7.8 мг
- Калий
- 1782.0 мг
- Насыщенные жиры
- 24.7 г
- Добавленный сахар
- 0.2 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
45 мин
Шаг 1
Грудки отбить, приправить специями, скрутить в рулет с помощью кулинарного конуса. Закрепить шпажкой или нитью.
Шаг 2
Обвалять в панировочных сухарях и отправить в духовку на 20-25 минут.
Шаг 3
Тем временем, рис отварить, шампиньоны и лук мелко нарезать и обжарить на сковороде. Сыр натереть, зелень мелко нашинковать. Смешать все с майонезом и добавить специи.
Шаг 4
Начинить готовой смесью остывшие рулетики и подавать к столу
Совет
Новогодние праздники всегда ломала голову, что бы приготовить и однажды,я решила обыграть привычную " Курицу в духовке". Я приготовила куриные рулетики и уже не один год, они радуют моих гостей и семью. Нежные, вкусные рулетики придутся по вкусу любому. Из этих ингредиентов можно также приготовить куриные рулетики с грибами в сливочном соусе.
