Куриный эскалоп с грибами
Ингредиенты
Порции
4
- Грибы, белые, сырые
- 200 г
- Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
- 4 шт.
- Вода
- 500 мл
- Энергетическая ценность
- 192.6 кКал
- Жиры
- 4.1 г
- Белки
- 35.3 г
- Углеводы
- 2.0 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
20 мин
Шаг 1
Грибы промыть, нарезать тонкими пластинами. Курицу промыть и слегка отбить.
Шаг 2
В глубокой сковороде на масле обжарить курицу с обеих сторон в течение 5 минут. Добавить грибы и тушить 2 минуты на среднем огне.
Шаг 3
Добавить 500 мл воды, 1 ч.л. MAGGI® ДОМАШНЕГО БУЛЬОНА С КУРИЦЕЙ, ОВОЩАМИ И ТРАВАМИ. Довести до кипения и тушить на медленном огне 5-7 минут.
Совет
Курица отлично сочетается с любым гарниром.
