Как приготовить блюдо - Куриные тефтели в томатном соусе на сковороде?

Name: Куриные тефтели в томатном соусе на сковороде
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 400 граммы Куриный фарш; 100 граммы Фасоль; 100 граммы Лук-порей; 50 граммы Томатная паста; 1 грамм Перец душистый; 1 грамм Розовый перец; 10 граммы Укроп; 10 граммы Петрушка; 100 миллилитры Вода; 1 грамм Соль; 30 граммы Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 100 граммы Сметана; 1 пакетик MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочных тефтелек в сливочно-томатном соусе

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 1 час ⌚

Основное блюдо

Русская кухня

Куриные тефтели в томатном соусе на сковороде

1ч

Средний

391.3 kcal

14 августа 2024

188

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

400 граммы Куриный фарш

Куриный фарш

100 граммы Фасоль

Фасоль

100 граммы Лук-порей

Лук-порей

50 граммы Томатная паста

Томатная паста

1 грамм Перец душистый

Перец душистый

1 грамм Розовый перец

Розовый перец

10 граммы Укроп

Укроп

10 граммы Петрушка

Петрушка

100 миллилитры Вода

Вода

1 грамм Соль

Соль

30 граммы Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

100 граммы Сметана

Сметана

1 пакетик MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочных тефтелек в сливочно-томатном соусе

MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочных тефтелек в сливочно-томатном соусе

Скопировать ингредиенты

MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочных тефтелек в сливочно-томатном соусе

MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочных тефтелек - это смесь для нежного томатного соуса и пакет для запекания.Теперь вам не нужно мыть жирную посуду. Об этом позаботился MAGGI®: благодаря большому пакету для запекания можно приготовить сытный обед или ужин без лишних хлопот.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Подготовить овощи. Фарш, если нужно, разморозить или приготовить самостоятельно при помощи мясорубки. Лук порей нарезать мелкими кубиками.

Шаг 2

Черную фасоль сварить. Душистый и розовый перец растолочь в ступке или измельчить в мельнице. Влить воду в миску, добавить сметану и MAGGI® на второе для сочных тефтелек в сливочно-томатном соусе, перемешать. Фарш посолить, смешать с специями.

Шаг 3

Добавить в фарш помятую фасоль и овощи. Перемешать.Сформовать из фарша круглые тефтели. Залить готовым соусом, тушить в духовке 20 минут при температуре 180 градусов.

Шаг 4

Подать на стол с мелко нарезанной зеленью.

Совет

Очень удобно готовить тефтели в глубокой сковороде с тефлоновым покрытием. Наливайте жидкости на 1 – 2 см выше уровня тефтелей, чтобы получилось достаточное количество соуса.