Куриные отбивные в духовке
Ингредиенты
Порций
4
500 граммы Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
60 граммы Мука
Мука
20 миллилитры Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
Зелень
Зелень
1 чайная ложка MAGGI® Приправа 10 овощей
MAGGI® Приправа 10 овощей
Пищевая ценность (КБЖУ)
углеводы | 11 г |
энергии | 243.5 kcal |
Жиры | 8.3 г |
белка | 30.1 г |
Информация для одной порции
Инструкции
40 мин
Шаг 1
Вымыть курицу и обсушить бумажными полотенцами. Просеять муку.
0 мин
Шаг 2
Отбить курицу до толщины 1,5 см, поместив ее в пакет или под пищевую пленку. Разогреть сковородку.
Налить в сковородку масло и разогреть. Посыпать курицу MAGGI® Приправа 10 овощей, крепко прижимая приправу к мясу, обвалять в муке. Положить курицу в сковородку и быстро обжарить до золотистого цвета с двух сторон.
0 мин
Шаг 3
Переложить на противень и довести до готовности в духовке, разогретой до 180 градусов. Подавать на стол с различными соусами, по желанию дополнив свежей зеленью.
0 мин
Совет
Готовьте отбивные из куриной грудки без кожи и костей.
Комментарии