Куриные крылья с медом и горчицей
Ингредиенты
Порции
4
- Куриные крылья
- 10 шт.
- Мед
- 3 ст.л.
- Горчица
- 3 ст.л.
- Лимонный сок
- 1 ст.л.
- Соль
- 1 щепотка
- Смесь перцев
- 0.5 ч.л.
- Энергетическая ценность
- 400.3 кКал
- Жиры
- 23.1 г
- Белки
- 31.0 г
- Углеводы
- 14.8 г
- Поваренная соль
- 0.7 г
- Холестерин
- 194.3 мг
- Натрий
- 437.8 мг
- Магний
- 28.0 мг
- Кальций
- 19.4 мг
- Железо
- 0.8 мг
- Калий
- 327.3 мг
- Фолиевая кислота
- 12.3 мкг
- Витамин Д
- 0.2 IU
- Витамин Е
- 1.1 мг
- Насыщенные жиры
- 6.2 г
- Трансжиры
- 0.1 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч 10 мин
Шаг 1
Куриные крылья промыть под проточной водой и обсушить с помощью бумажных полотенец.
Шаг 2
Приготовить соус, смешать мед, горчицу, лимонный сок, соль и смесь перцев, до однородности.
Шаг 3
Переложить куриные крылья в подготовленный соус и тщательно перемешать, оставить мариноваться.
Шаг 4
Разогреть духовку до 180 градусов, огнеупорную форму смазать растительным маслом и выложить куриные крылья, запекать 35 минут.
Совет
Насыщенный вкус куриным крыльям придает маринад. Следует отметить, что при комнатной температуре не стоит мариновать мясо больше часа, лучше убрать в холодильник.
