Как приготовить блюдо - Куриные грудки в медовом соусе с кунжутом?

Name: Куриные грудки в медовом соусе с кунжутом
Cook time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Японская кухня
Ingredients: 600 г Куриная грудка; 60 г Кукурузный крахмал; 2 шт. Яйцо; 0.25 ч.л. Соль; 0.25 ч.л. Белый молотый перец; 3 ст.л. Масло подсолнечное; 1 ст. Круглый рис; 200 г Брокколи; 1 ст.л. Семена кунжута; 2.5 ч.л. Кунжутное масло; 3 г Чеснок; 1 ст.л. Имбирь; 160 г Мед; 1 ст. Куриный бульон; 2 ст.л. Соевый соус; 1 ч.л. Рисовый уксус

Рецепт за 8 шагов 🔸 Время приготовления: 1 час ⌚

Куриные грудки в медовом соусе с кунжутом

1ч

Легкий

630.3 кКал

18 марта 2026

181

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Куриная грудка: 600 г
Кукурузный крахмал: 60 г
Яйцо: 2 шт.
Соль: 0.25 ч.л.
Белый молотый перец: 0.25 ч.л.
Масло подсолнечное: 3 ст.л.
Круглый рис: 1 ст.
Брокколи: 200 г
Семена кунжута: 1 ст.л.
Кунжутное масло: 2.5 ч.л.
Чеснок: 3 г
Имбирь: 1 ст.л.
Мед: 160 г
Куриный бульон: 1 ст.
Соевый соус: 2 ст.л.
Рисовый уксус: 1 ч.л.

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Зубчики чеснока и корень имбиря очистить от кожицы, все измельчить.

Шаг 2

Кунжутное масло слегка прогреть в сотейнике, добавить имбирь и чеснок, обжаривать буквально 20 секунд.

Шаг 3

Влить в сотейник 2 ст. л. куриного бульона, соевый соус и рисовый уксус, добавить мед. Довести до кипения.

Шаг 4

В отдельной емкости взбить венчиком оставшийся бульон с 1 ст. л. кукурузного крахмала до однородности. Влить в сотейник и довести до кипения, затем снять с огня и отставить в сторону.