Куриное рагу
Ингредиенты
Порции
4
- Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
- 400 г
- Лук репчатый
- 2 шт.
- Зеленый болгарский перец
- 1 шт.
- Красный болгарский перец
- 1 шт.
- Чеснок
- 2 г
- Оливковое масло
- 2 ст.л.
- Томаты консервированные
- 400 г
- Петрушка
- 1 пуч.
- Тимьян
- г
- Паприка
- г
- MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
- 1 кубик
- Энергетическая ценность
- 256.3 кКал
- Жиры
- 10.5 г
- Белки
- 25.0 г
- Углеводы
- 16.1 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
35 мин
Шаг 1
MAGGI® БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ® С КУРИЦЕЙ растворить в 1/4 стакана воды. Куриное филе вымыть и нарезать кубиками.
Шаг 2
Перец вымыть, очистить от семян и нарезать кубиками.
Шаг 3
Лук и чеснок очистить, нарезать кубиками и обжарить на масле.
Шаг 4
Добавить курицу к луку и обжарить.
Шаг 5
Добавить бульон и болгарский перец. Варить на слабом огне в течение 10 минут.
Шаг 6
Консервированные помидоры размять вилкой и добавить в мясо вместе с соком. Приправить паприкой и тимьяном. Варить на слабом огне еще 10 минут.
Шаг 7
Подавать с рисом. Посыпать рубленой петрушкой.
Совет
Аппетитная курица, тушеная с зеленым и красным перцем, луком, помидорами и MAGGI® БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ® С КУРИЦЕЙ. Пикантную вкусовую нотку придадут чеснок, тимьян и зелень петрушки. Подавать с рисом и зеленым салатом. Например, с салатом с рукколой, авокадо и брынзой .
