Куриное филе запеченное в фольге
Ингредиенты
Порции
4
- Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
- 4 шт.
- Оливки
- 10 шт.
- Томатная паста
- 2 ст.л.
- Сладкий перец
- 2 шт.
- Оливковое масло
- 3 ч.л.
- Базилик
- 2 ч.л.
- Энергетическая ценность
- 261.2 кКал
- Жиры
- 9.8 г
- Белки
- 35.2 г
- Углеводы
- 7.4 г
- Пищевые волокна
- 1.6 г
- Сахар
- 4.6 г
- Холестерин
- 109.5 мг
- Вода
- 191.6 г
- Натрий
- 272.2 мг
- Магний
- 57.8 мг
- Кальций
- 27.5 мг
- Железо
- 1.4 мг
- Калий
- 797.7 мг
- Фолиевая кислота
- 32.9 мкг
- Витамин С
- 122.7 мг
- Витамин А
- 35.2 IU
- Витамин Е
- 2.5 мг
- Насыщенные жиры
- 1.6 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
25 мин
Шаг 1
Вымыть и просушить куриное филе. Посолить, перчить по вкусу. Подготовить 4 листа фольги.
Шаг 2
Смешать базилик, томатную пасту, сладкий перец, оливки, масло. На фольгу положить филе, сверху смесь. Завернуть фольгу.
Шаг 3
Разогреть духовку до 200 градусов и печь 20 минут.
Совет
Куриное филе под ароматными специями, запеченное в фольге, сохранит сок и останется мягким. Подавать со свежими овощами.