Как приготовить блюдо - Ароматное филе индейки, запечённое с яблоками?

Name: Ароматное филе индейки, запечённое с яблоками
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 800 г Филе индейки без кожи; 4 шт. Яблоки; 2 ст.л. Клюква; 2 ст.л. Грецкие орехи; 2 ст.л. Масло подсолнечное; 1 ст.л. MAGGI® Приправа универсальная

Рецепт за 5 шагов 🔸 Время приготовления: 40 минут ⌚

Ароматное филе индейки, запечённое с яблоками

40 мин

Легкий

434.3 кКал

10 июля 2025

570

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Филе индейки без кожи: 800 г
Яблоки: 4 шт.
Клюква: 2 ст.л.
Грецкие орехи: 2 ст.л.
Масло подсолнечное: 2 ст.л.
MAGGI® Приправа универсальная: 1 ст.л.

MAGGI® Универсальная приправа 200 г

MAGGI® Универсальная приправа - это композиция из натуральных овощей, зелени и специй, которая подойдет для разнообразных кулинарных экспериментов: супов, мясных блюд, овощных салатов. А большой формат упаковки сделает вашу покупку выгодной.

• 100% натуральные специи, овощи и зелень

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Филе нарезать на полоски толщиной 1 сантиметр. Посыпать филе МАГГИ® УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВОЙ и обжарить на разогретом растительном масле 4-5 минут.

Шаг 2

Удалить сердцевину у яблок и разрезать пополам.

Шаг 3

Филе выложить на противень, а вокруг него половинки яблок.

Шаг 4

Посыпать филе индейки и яблоки молотыми грецкими орехами и сверху выложить клюкву.

Шаг 5

Запекать блюдо в предварительно разогретой до 180°С в духовке в течение 20 минут.

Совет

Для образования румяной корочки перед запеканием посыпьте тертым сыром. Чтобы придать пикантный вкус блюду, сбрызните яблочным соком, смешанным с горчицей. Индейка имеет очень вкусное и нежное мясо, которое можно приготовить множеством способов. Мы предлагаем вам запечь её, добавив яблоко, клюкву и грецкие орехи. Такое блюдо получится очень нежным. Индейка появляется на наших столах реже, чем привычная курица, однако это не значит, что она менее вкусна. На самом деле эта птица даже интереснее, её мясо имеет более насыщенный вкус, к тому же оно вполне может считаться диетическим продуктом, особенно если вы используете грудку. Можно запечь птицу и целиком: яблоко в таком случае добавляется внутрь, но это гораздо более долгий рецепт, ведь индейка довольно крупная. Поэтому для рядового семейного ужина целая тушка подходит не всегда. Возьмите вашу любимую часть: она в любом случае вкусна, будь то филе бедра или грудки. Если взять некислое яблоко, то сочетание с клюквой выйдет особенно приятным. Да и готовится такая индейка в отличие от целой всего 20 минут.