Перейти к основному содержанию
Куриное филе в кляре - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Куриное филе в кляре

20 мин
Легкий
185.9 kcal
14 августа 2024
292
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 3
300 граммы Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
1 Штука Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
1 столовая ложка Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
Соль
Соль
2 чайные ложки MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.
Узнать о продукте

Шаги приготовления

20 мин

Шаг 1

Подготовить куриное филе. Нарезаем его по желанию (мелко или крупно), приправить специями, мне нравится Магги букет приправ, можете использовать любые ваши любимые специи для курицы. Добавить щепотку соли и дать постоять не менее получаса, прикрыв пленкой или фольгой.

Шаг 1 - Куриное филе в кляре

Шаг 2

Приготовить кляр для курицы: взбиваем яйцо, чуть солим, добавляем на 1 яйцо примерно 1 столовую ложку муки, щепотку соли, все хорошо перемешиваем. Кляр по консистенции должен быть примерно как сметана.

Шаг 2 - Куриное филе в кляре

Шаг 3

Окунаем кусочки курицы в кляр и выкладываем на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом. Обжарить до золотистой корочки с двух сторон.

Шаг 3 - Куриное филе в кляре

Шаг 4

Курица в кляре готова, выкладываем ее на листья салата или дополняем любимым гарниром.

Шаг 4 - Куриное филе в кляре

Совет

Прекрасная альтернатива обычному обжариванию куриного филе - кляр. Моя семья просто обожает это быстрое и вкусное блюдо.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Другие рецепты

Селедка, запеченная на овощной подушке

1ч 30 мин
Средний

Бисквит с черной смородиной

40 мин
Сложный

Макароны с орехами

20 мин
Легкий

Утиные грудки в ягодном соусе

40 мин
Легкий

Постная лазанья в мультиварке

40 мин
Средний

Нежный лосось с рисом и базиликом в мультиварке

20 мин
Легкий