Как приготовить блюдо - Куриная запеканка с картофелем?

Name: Куриная запеканка с картофелем
Cook time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 250 г Курица; 100 г Лук-порей; 50 г Кабачок; 50 г Корень сельдерея; 2 г Розовый перец; 10 г Перец душистый; 5 г Базилик; 5 г Укроп; 5 г Петрушка; 100 г Сметана; 100 г Сыр; 20 г Масло подсолнечное; 2 ст.л. MAGGI® Зажарка

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 1 час ⌚

Куриная запеканка с картофелем

1ч

Средний

471.3 кКал

18 сентября 2026

153

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Курица: 250 г
Картофель, сырой, кожура: 400 г
Лук-порей: 100 г
Кабачок: 50 г
Яйцо, целое, сырое, свежее: 2 шт.
Корень сельдерея: 50 г
Розовый перец: 2 г
Перец душистый: 10 г
Базилик: 5 г
Укроп: 5 г
Петрушка: 5 г
Сметана: 100 г
Сыр: 100 г
Масло подсолнечное: 20 г
MAGGI® Зажарка: 2 ст.л.

MAGGI® Зажарка

С зажаркой от MAGGI® вы значительно облегчите процесс приготовления как первых, так и вторых блюд. Теперь нет необходимости тратить время на обжарку лука и моркови - в упаковке MAGGI® уже готовые ингредиенты для ваших любимых блюд.

• 100% натуральные овощи и специи в составе

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Розовый и душистый перец растолочь в ступке или смолоть в мельнице. Сыр натереть на терке. Картофель очистить, сварить, размять в пюре и соединить с сыром и яйцами. Корень сельдерея очистить и натереть на крупной терке. Белую часть лука порея нарезать кубиками. Кабачок очистить и нарезать мелкими кубиками. Базилик, укроп и петрушку измельчить. Куриное филе нарезать мелкими кубиками.

Шаг 2

В глубокой сковородке разогреть растительное масло и обжарить лук и сельдерей, добавить кабачок, курицу, специи, сметану, MAGGI® Зажарка и зелень. Готовить, перемешивая, 10 минут.

Шаг 3

Жаропрочную форму смазать растительным маслом и выложить слой курицы с овощами. Сверху распределить картофельную массу и разровнять. Поместить форму в духовку, разогретую до 180 градусов на 30 минут.