Куриная запеканка с картофелем

Name: Куриная запеканка с картофелем
Cook time: 60 s
Total time: 60 s
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 250 граммы Курица; 400 граммы Картофель сырой кожура; 100 граммы Лук-порей; 50 граммы Кабачок; 2 штуки Яйцо целое сырое свежее; 50 граммы Корень сельдерея; 2 граммы Розовый перец; 10 граммы Перец душистый; 5 граммы Базилик; 5 граммы Укроп; 5 граммы Петрушка; 100 граммы Сметана; 100 граммы Сыр; 20 граммы Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 2 Столовые ложки MAGGI® Зажарка

1ч

Средний

471.3 kcal

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4

250 граммы Курица

Курица

400 граммы Картофель, сырой, кожура

Картофель, сырой, кожура

100 граммы Лук-порей

Лук-порей

50 граммы Кабачок

Кабачок

2 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее

Яйцо, целое, сырое, свежее

50 граммы Корень сельдерея

Корень сельдерея

2 граммы Розовый перец

Розовый перец

10 граммы Перец душистый

Перец душистый

5 граммы Базилик

Базилик

5 граммы Укроп

Укроп

5 граммы Петрушка

Петрушка

100 граммы Сметана

Сметана

100 граммы Сыр

Сыр

20 граммы Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

2 Столовые ложки MAGGI® Зажарка

MAGGI® Зажарка

Зажарка MAGGI® — это классическая сухая овощная смесь, с которой можно готовить первые и вторые блюда для всей семьи. В состав входят отборные морковь, лук и паприка, а также букет специй и приправ, которые придают вашим рецептам яркий вкус и невероятный аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы	25.9 г
энергии	471.3 kcal
Жиры	29.2 г
белка	27 г

Информация для одной порции

Инструкции

60 min

Шаг 1

Розовый и душистый перец растолочь в ступке или смолоть в мельнице. Сыр натереть на терке. Картофель очистить, сварить, размять в пюре и соединить с сыром и яйцами. Корень сельдерея очистить и натереть на крупной терке. Белую часть лука порея нарезать кубиками. Кабачок очистить и нарезать мелкими кубиками. Базилик, укроп и петрушку измельчить. Куриное филе нарезать мелкими кубиками.

0 мин

Шаг 2

В глубокой сковородке разогреть растительное масло и обжарить лук и сельдерей, добавить кабачок, курицу, специи, сметану, MAGGI® Зажарка и зелень. Готовить, перемешивая, 10 минут.

0 мин

Шаг 3

Жаропрочную форму смазать растительным маслом и выложить слой курицы с овощами. Сверху распределить картофельную массу и разровнять. Поместить форму в духовку, разогретую до 180 градусов на 30 минут.