Куриная грудка с персиками на 4 порции
Ингредиенты
Порции
4
- Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
- 2 шт.
- Консервированный персик
- 425 г
- Сыр
- 50 г
- Масло подсолнечное
- 2 ст.л.
- Соль
- г
- Черный молотый перец
- г
- Энергетическая ценность
- 258.3 кКал
- Жиры
- 14.2 г
- Белки
- 20.4 г
- Углеводы
- 12.6 г
- Пищевые волокна
- 1.4 г
- Сахар
- 11.0 г
- Холестерин
- 66.5 мг
- Вода
- 153.5 г
- Натрий
- 108.0 мг
- Магний
- 31.4 мг
- Кальций
- 94.4 мг
- Железо
- 0.6 мг
- Калий
- 403.5 мг
- Фолиевая кислота
- 12.4 мкг
- Витамин С
- 3.8 мг
- Витамин А
- 63.4 IU
- Витамин Д
- 0.1 IU
- Витамин Е
- 4.5 мг
- Насыщенные жиры
- 3.6 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
45 мин
Шаг 1
Каждое филе разрезать пополам, поперчить, посолить и обжарить. Переложить в форму для запекания.
Шаг 2
Персики и сыр нарезать на ломтики, выложить на филе.
Шаг 3
Сироп из-под персиков добавить в сковороду, где жарились филе, вскипятить и влить в форму к курице.
Шаг 4
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку и запекать около получаса.
Совет
В качестве гарнира к таким куриным грудкам хорошо подойдёт отваренный в подсоленной воде белый рис.
