Курица, запеченная с кинзой и чесноком

Зубчики чеснока почистить и измельчить при помощи ножа.

Смешать кинзу и чеснок в емкости, добавить туда молотый перец по вкусу, растительное масло и сок половины лайма. Хорошо перемешиваем.

Помыть куриное филе и натереть ее получившейся смесью.

Уложить в емкость для запекания и оставить ее на 1-2 часа.

Запекать в духовке 20-30 минут при 190 градусах.

Оставшийся лайм можно использовать для украшения и подачи к столу.