Курица с пюре из трав
Ингредиенты
Порции
6
- Картофель, сырой, кожура
- 1000 г
- Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
- 800 г
- Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
- 250 мл
- Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
- 1 пуч.
- Петрушка
- 1 пуч.
- Несоленое масло
- 1 ст.л.
- Соль
- 0.5 ч.л.
- Энергетическая ценность
- 310.4 кКал
- Жиры
- 7.3 г
- Белки
- 36.2 г
- Углеводы
- 24.6 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
35 мин
Шаг 1
Куриное филе посыпать МАГГИ®БУКЕТОМ ПРИПРАВ и выложить в форму для запекания. Запекать в предварительно разогретой до 200°C духовке, 30 мин.
Шаг 2
Картофель очистить, отварить в подсоленной воде. Приготовить пюре с добавлением молока и сливочного масла. Готовое пюре хорошо перемешать с измельченным луком и петрушкой. Выложить на тарелки вместе с курицей.
Совет
Для разнообразия вкуса и аромата в соус можно добавить 1 ст. ложку горчицы или измельчённый чеснок.
