Курица в горшочках с тыквой и грибами
Ингредиенты
Порции
4
- Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
- 300 г
- Тыква
- 500 г
- Сушеные грибы
- 50 г
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Вода
- 1 ст.
- Масло подсолнечное
- 4 ч.л.
- Соль
- г
- Черный молотый перец
- г
- Энергетическая ценность
- 211.2 кКал
- Жиры
- 7.2 г
- Белки
- 19.5 г
- Углеводы
- 19.3 г
- Пищевые волокна
- 2.4 г
- Сахар
- 4.5 г
- Холестерин
- 54.8 мг
- Вода
- 242.8 г
- Натрий
- 38.5 мг
- Магний
- 55.5 мг
- Кальций
- 41.2 мг
- Железо
- 1.5 мг
- Калий
- 894.6 мг
- Фолиевая кислота
- 50.7 мкг
- Витамин С
- 13.1 мг
- Витамин А
- 539.3 IU
- Витамин Д
- 0.5 IU
- Витамин Е
- 3.8 мг
- Насыщенные жиры
- 1.0 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч 10 мин
Шаг 1
Грибы промыть и замочить на 1 час в холодной воде. Затем слить воду и нарезать грибы кусочками.
Шаг 2
Тыкву и курицу нарезать кубиками. Лук измельчить. Все ингредиенты перемешать и разложить по горшочкам, приправить солью, перцем, залить кипятком. Запечь в духовке при температуре 180 градусов в течение 50 минут.
Совет
Чтобы сделать блюдо более ароматным, добавьте пару щепоток тимьяна, прованских трав и черного молотого перца.
