Пикантная курица в горчице
Ингредиенты
Порции
4
- Курица
- 1 шт.
- Лук репчатый
- 6 шт.
- Сметана
- 100 г
- Горчица
- 4 ст.л.
- Масло подсолнечное
- 3 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 1173.6 кКал
- Жиры
- 83.6 г
- Белки
- 86.0 г
- Углеводы
- 14.5 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Курицу разделить на 8 частей, смазать горчицей, посыпать МАГГИ® ДОМАШНИМ БУЛЬОНОМ С КУРИЦЕЙ, ОВОЩАМИ И ТРАВАМИ и обжарить на разогретом растительном масле 7-10 минут. Добавить нарезанный кольцами лук и тушить 30 минут на медленном огне.
Шаг 2
Переложить курицу на блюдо, а в сковороду с луком добавить горчицу, сметану, тщательно перемешать, довести до кипения. Залить курицу полученным соусом.
Совет
В соус можно добавить немного меда. Готовую курицу можете подавать с жареным картофелем или с овощами. Например, с салатом из свежей капусты . Курица и горчица - ещё одно сочетание, которое можно использовать, чтобы приготовить вкусный ужин или обед. Мы привыкли, что горчицу используют в основном для запекания мяса или подачи к холодцу, однако курица, приготовленная с добавлением такой приправы, получается очень нежной и приятной на вкус. Чтобы убавить остроту, добавьте немного мёда.