Курица в горшочках с грибами
Ингредиенты
Порции
6
- Курица
- 800 г
- Вода
- 600 мл
- Картофель, сырой, кожура
- 4 шт.
- Помидоры
- 2 шт.
- Грибы, белые, сырые
- 100 г
- Несоленое масло
- 50 г
- Вино белое сухое
- 50 мл
- Масло подсолнечное
- 3 ст.л.
- MAGGI® Подлива домашняя золотистая
- 2 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 494.6 кКал
- Жиры
- 35.3 г
- Белки
- 27.5 г
- Углеводы
- 15.0 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Курицу нарезать на небольшие кусочки, обжарить на сковороде с разогретым сливочным маслом 10 минут. Смешать МАГГИ® ДОМАШНЮЮ ПОДЛИВУ ЗОЛОТИСТУЮ® и воду, влить в сковороду, тщательно перемешать, довести до кипения и тушить 5-7 минут.
Шаг 2
Картофель очистить, нарезать кубиками, помидоры нарезать кружочками, грибы - ломтиками. Картофель и грибы обжарить до полуготовности в течение 10 минут по отдельности на сковороде с разогретым растительным маслом.
Шаг 3
Курицу в подливе разложить по горшочкам, сверху выложить жареные грибы, картофель и кружочки помидоров (слоями), добавить вино и запекать в предварительно разогретой до 180°С духовке 30 минут.
Совет
Вместо картофеля можно взять тыкву. Блюдо будет ароматнее, если взять смесь грибов.