Курица с помидорами в духовке
Ингредиенты
Порции
4
- Куриное бедро
- 4 шт.
- Помидоры черри
- 8 шт.
- Оливковое масло
- 1 ст.л.
- Желтый болгарский перец
- 1 шт.
- Картофель, сырой, кожура
- 6 шт.
- Смесь специй
- г
- Чеснок
- 4 г
- Энергетическая ценность
- 483.9 кКал
- Жиры
- 29.6 г
- Белки
- 30.2 г
- Углеводы
- 26.8 г
- Пищевые волокна
- 5.2 г
- Натрий
- 141.2 мг
- Кальций
- 79.6 мг
- Железо
- 7.1 мг
- Калий
- 1211.0 мг
- Насыщенные жиры
- 7.3 г
- Добавленный сахар
- 1.4 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
50 мин
Шаг 1
Перец и картофель порезать крупными кусочками, чеснок измельчить. Курицу натереть специями.
Шаг 2
Форму для запекания смазать оливковым маслом. Выложить куриные ножки, вокруг разложить картофель, помидоры черри и перец. Сверху посыпать чесноком. Накрыть форму фольгой и поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 45 минут.
Шаг 3
За 15 минут до готовности снять фольгу с формы. Перед подачей посыпать зеленью.
Совет
Курица в духовке получается невероятно сочная и нежная внутри, и в тоже время, она имеет приятную, слегка хрустящую корочку. Готовится такая запеченная птица чрезвычайно легко, быстро и ее можно подавать не только к повседневному, но и праздничному столу.
