Как приготовить блюдо - Китайская курица с овощами в кисло-сладком соусе?

Name: Китайская курица с овощами в кисло-сладком соусе
Cook time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: Азиатская кухня
Ingredients: 2 шт. Куриная грудка; 2 шт. Лук репчатый; 1 шт. Зеленый болгарский перец; 1 шт. Красный болгарский перец; 100 г Сельдерей; 2 ст.л. Масло подсолнечное; 500 мл Вода; 2 ст.л. Азиатский чили соус; 1 ст.л. Томатная паста; 1 ст.л. Соевый соус; 1 ст.л. Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная; 1 ч.л. Тростниковый сахар; 5 г MAGGI® Бульон домашний с курицей

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 40 минут ⌚

Китайская курица с овощами в кисло-сладком соусе

40 мин

Легкий

630.1 кКал

20 августа 2026

262

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 5

Куриная грудка: 2 шт.
Ананас, консервированный, в пакетах с легким сиропом, твердый и жидкий: 200 г
Лук репчатый: 2 шт.
Зеленый болгарский перец: 1 шт.
Красный болгарский перец: 1 шт.
Сельдерей: 100 г
Масло подсолнечное: 2 ст.л.
Вода: 500 мл
Азиатский чили соус: 2 ст.л.
Томатная паста: 1 ст.л.
Соевый соус: 1 ст.л.
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная: 1 ст.л.
Тростниковый сахар: 1 ч.л.
MAGGI® Бульон домашний с курицей: 5 г

MAGGI® Бульон Домашний с курицей, овощами и зеленью

В бульоне MAGGI® с курицей прекрасно сочетаются вкус куриного бульона и ароматных специй с кусочки овощей и зелени, которые гармонично дополнят вкус ваших любимых блюд.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

В воке с разогретым растительным маслом обжарить мелконарезанный лук и нарезанную кубиками куриную грудку 3-4 минуты.

Шаг 2

Перец, сельдерей и ананас нарезать кубиками, добавить в сковороду к курице. Жарить, непрерывно помешивая, 2-3 минуты.

Шаг 3

В небольшой миске смешать воду, МАГГИ® ДОМАШНИЙ БУЛЬОН С КУРИЦЕЙ, ОВОЩАМИ И ТРАВАМИ, сахар, муку, томатную пасту, соевый соус и азиатский чили соус. Добавить получившуюся смесь к курице, довести до кипения и жарить на среднем огне, непрерывно помешивая, 2-3 минуты.

Совет

В этом рецепте количество и название ингредиентов можно менять по вашему вкусу, то есть можно брать свинину, креветки или разнообразные овощи. В качестве гарнира подавайте отварной рис или рисовую лапшу.