Курица, приготовленная с орехами кешью по-китайски
Ингредиенты
| углеводы | 23.3 г |
| энергии | 570.1 kcal |
| Жиры | 36 г |
| белка | 39.7 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
Курицу нарезать кубиками и обжарить в сковороде с разогретым растительным маслом до золотистого цвета 7 минут. Добавить измельченный имбирь. МАГГИ® ДОМАШНЮЮ ПОДЛИВУ ЗОЛОТИСТУЮ® смешать с холодной водой и влить к курице. Перемешать, добавить соевый и устричный соус. Тушить на медленном огне 7 минут.
Шаг 2
Грибы предварительно замочить в воде, затем измельчить и добавить в сковороду к курице. Затем добавить нарезанные морковь и зеленый лук. Хорошо перемешать и тушить еще 3 минуты, снять с огня.
Шаг 3
Перед подачей на стол украсить обжаренными орехами кешью.
Совет
Добавив немного сельдерея, вы придадите свежий вкус блюду. И если вы приготовите курицу с шампиньонами, то в конечном счете будет не менее вкусно.
В этом рецепте орехи кешью не тушатся вместе со всем блюдом, а добавляются при подаче. Поэтому каждый орех остаётся "натуральным", не размягчаясь от термической обработки.
