Перейти к основному содержанию
Курица с финиками - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru
Основное блюдо
Арабская кухня

Курица с финиками

1ч 40 мин
Легкий
821.7 kcal
14 августа 2024
122
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
1 килограмм Куриные окорочка
Куриные окорочка
500 миллилитры Вода
Вода
2 штуки Лук репчатый
Лук репчатый
50 граммы Сушеный финик
Сушеный финик
50 граммы Мед
Мед
30 граммы Кедровые орехи
Кедровые орехи
30 граммы Фисташки
Фисташки
3 Столовые ложки Оливковое масло
Оливковое масло
2 гвоздика Чеснок
Чеснок
1/4 чайная ложка Ямайский перец
Ямайский перец
1/4 чайная ложка Тмин молотый
Тмин молотый
1/4 чайная ложка Порошок Чили
Порошок Чили
1/4 грамм Кориандр молотый
Кориандр молотый
1 кубик MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

В каждом курином бульонном кубике MAGGI®прекрасно сбалансированы куриный вкус с с тщательно подобранным букетом зелени и специй. Благодаря кубику MAGGI® ваши блюда приобретут вкус и аромат настоящего домашнего куриного бульона, а также аппетитный золотистый цвет.
Узнать о продукте

Шаги приготовления

1ч 40 мин
Шаг 1

В сковороде с разогретым оливковым маслом обжарить куриные окорочка, разрезанные на два небольших кусочка, в течение 4-5 минут. Затем выложить курицу из сковороды.

0 мин
Шаг 2

Уменьшить огонь и обжарить нарезанный кольцами лук 2-3 минуты. К луку добавить измельченный чеснок и специи, жарить 1-2 минуты. Курицу вернуть в сковороду, добавить воду и МАГГИ® БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ® C КУРИЦЕЙ. Хорошо перемешать.

0 мин
Шаг 3

Довести до кипения, уменьшить огонь, накрыть сковороду крышкой и тушить на медленном огне в течение 30 минут.

0 мин
Шаг 4

Снять крышку, прибавить огонь и тушить еще 15 минут до загустения соуса.

0 мин
Шаг 5

Финики разделить пополам и вынуть косточки, добавить в сковороду к курице, затем добавить мед, тушить пару минут и подавать к столу. Перед подачей украсить кедровыми орешками и рублеными фисташками.

0 мин

Совет

Финики можно заменить на курагу или чернослив, предварительно обдав их кипятком.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочной курицы с чесноком

Другие рецепты

Вегетарианский суп харчо

Легкий

Заварной бисквит на молоке и сливочном масле

50 мин
Средний

Цветная капуста запеченная в сухарях

45 мин
Легкий

Нежный ягодно-сметанный пирог

30 мин
Легкий

Свекольная икра

Легкий

Шашлык в рукаве на луковой подушке

2ч 20 мин
Легкий