Как приготовить блюдо - Курица по-домашнему в сметане?

Name: Курица по-домашнему в сметане
Cook time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 1 шт. Курица; 100 г Сметана; 1 шт. Чеснок; 2 ст.л. Масло подсолнечное; 3 ст.л. Мука; 1 ст.л. MAGGI® Приправа Весенняя зелень

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 1 час ⌚

Курица по-домашнему в сметане

1ч

Легкий

1152.9 кКал

11 июля 2025

201

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Курица: 1 шт.
Сметана: 100 г
Чеснок: 1 шт.
Масло подсолнечное: 2 ст.л.
Мука: 3 ст.л.
Соль: г
MAGGI® Приправа Весенняя зелень: 1 ст.л.

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Свежую курицу предварительно разделить на части. Просеять муку вместе с солью и обвалять каждый кусочек курицы, затем обжарить на растительном масле, до румяной корочки.

Шаг 2

Пока курица жарится, очистить и пропустить через пресс зубчики чеснока.

Шаг 3

Подготовить глубокую кастрюлю с антипригарным покрытием и сложить в нее румяные куски курицы, добавить чеснок, залить стаканом воды и тушить на слабом огне около 40 минут.

Шаг 4

Спустя указанное время, добавить сметану и 1 ст.л. MAGGI® Супер приправа «Весенняя зелень», готовить еще буквально 10 минут.

Совет

Сочетание белоснежной сметаны и различных трав, придают этому рецепту невероятно сливочный и нежный вкус, а если готовить это блюдо из домашней птицы, вкус станет еще насыщенней.