Курица фаршированная луком
Ингредиенты
- Вода
- 1.1 л
- Курица
- 1 кг
- Лук репчатый
- 500 г
- Рис белый, длиннозерный, обычный, сырой, обогащенный
- 500 г
- Топленое масло
- 100 г
- Куркума
- 2 ст.л.
- Шафрановая нить
- 10 г
- Цедра лимона
- 2 г
- MAGGI® Приправа 10 овощей
- 2 ст.л.
MAGGI® Приправа 10 овощей
Приправа MAGGI® 10 овощей - это отборные качественные овощи и зелень, которые бережно высушены, собраны по специальному рецепту и герметично упакованы, чтобы сохранить вкус и аромат овощей для ваших любимых блюд!
• 100% натуральные овощи и зелень
• С крупными кусочками овощей
- Энергетическая ценность
- 861.7 кКал
- Жиры
- 42.1 г
- Белки
- 38.1 г
- Углеводы
- 78.9 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
Шаг 1
В сотейнике с 50 г разогретого топленого масла обжарить нарезанный кольцами лук в течение 5 минут, добавить 1 ст.л. куркумы и цедру лимона, перемешать и жарить еще 1 минуту. Отставить в сторону.
Шаг 2
Курицу выпотрошить и вымыть, затем натереть тушку МАГГИ® СУПЕР ПРИПРАВОЙ 10 ОВОЩЕЙ, нафаршировать луком и запекать в предварительно разогретой до 200°С духовке в течение 45 минут до готовности курицы.
Шаг 3
В 50 мл горячей воды замочить шафрановую нить. В кастрюлю с кипящей водой добавить 1 ст.л. куркумы и топленое масло. Добавить рис накрыть крышкой и варить на медленном огне 10 минут до полуготовности, влить шафрановую воду, снова накрыть крышкой и варить на медленном огне еще 15 минут, до готовности риса.
Шаг 4
Выложить рис на большую сервировочную тарелку, а сверху расположить курицу и подавать к столу.
Совет
