Как приготовить блюдо - Курица фаршированная луком?

Name: Курица фаршированная луком
Cook time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 1.1 л Вода; 1 кг Курица; 500 г Лук репчатый; 100 г Топленое масло; 2 ст.л. Куркума; 10 г Шафрановая нить; 2 г Цедра лимона; 2 ст.л. MAGGI® Приправа 10 овощей

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 1 час 10 минут ⌚

Курица фаршированная луком

1ч 10 мин

Легкий

861.7 кКал

11 июля 2025

490

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 6

Вода: 1.1 л
Курица: 1 кг
Лук репчатый: 500 г
Рис белый, длиннозерный, обычный, сырой, обогащенный: 500 г
Топленое масло: 100 г
Куркума: 2 ст.л.
Шафрановая нить: 10 г
Цедра лимона: 2 г
MAGGI® Приправа 10 овощей: 2 ст.л.

MAGGI® Приправа 10 овощей

Приправа MAGGI® 10 овощей - это отборные качественные овощи и зелень, которые бережно высушены, собраны по специальному рецепту и герметично упакованы, чтобы сохранить вкус и аромат овощей для ваших любимых блюд!

• 100% натуральные овощи и зелень
• С крупными кусочками овощей

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

В сотейнике с 50 г разогретого топленого масла обжарить нарезанный кольцами лук в течение 5 минут, добавить 1 ст.л. куркумы и цедру лимона, перемешать и жарить еще 1 минуту. Отставить в сторону.

Шаг 2

Курицу выпотрошить и вымыть, затем натереть тушку МАГГИ® СУПЕР ПРИПРАВОЙ 10 ОВОЩЕЙ, нафаршировать луком и запекать в предварительно разогретой до 200°С духовке в течение 45 минут до готовности курицы.

Шаг 3

В 50 мл горячей воды замочить шафрановую нить. В кастрюлю с кипящей водой добавить 1 ст.л. куркумы и топленое масло. Добавить рис накрыть крышкой и варить на медленном огне 10 минут до полуготовности, влить шафрановую воду, снова накрыть крышкой и варить на медленном огне еще 15 минут, до готовности риса.