Курица дзадзики в лаваше
Ингредиенты
Порции
4
- Куриное филе
- 4 шт.
- Греческий йогурт
- 100 г
- Лимонный сок
- 0.25 ч.л.
- Огурец
- 150 г
- Салат Айсберг
- 150 г
- Лаваш
- 1 шт.
- Энергетическая ценность
- 398.2 кКал
- Жиры
- 9.7 г
- Белки
- 34.1 г
- Углеводы
- 43.3 г
- Пищевые волокна
- 1.0 г
- Поваренная соль
- 0.9 г
- Натрий
- 1.1 мг
- Магний
- 4.5 мг
- Кальций
- 5.3 мг
- Железо
- 0.1 мг
- Калий
- 51.0 мг
- Фолиевая кислота
- 5.3 мкг
- Витамин С
- 1.2 мг
- Витамин Е
- 0.0 мг
- Насыщенные жиры
- 0.3 г
- Добавленный сахар
- 0.5 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
13 мин
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты
Шаг 2
Отбить куриное филе, положить в развернутый лист MAGGI® На второе для нежного филе куриной грудки с томатом и базиликом, накрыть второй половиной и прижать рукой. Обжарить по пять-семь минут с каждой стороны на сухой сковороде на среднем огне. Нарезать филе на кусочки.
Шаг 3
Для соуса дзадзики очистить огурец от семечек и натереть половину на терке. Смешать с йогуртом и лимонным соком. Вторую половину огурца нарезать соломкой.
Шаг 4
Порвать лаваш на 4 части, положить по листу салата на каждую. Намазать лаваш дзадзики, затем выложить огурец и куриное филе. Завернуть в рулет, закрыв только один конец.
Совет
Лаваш можно заменить питой, а готовые рулеты рекомендуем завернуть в пергамент.
