Крылышки барбекю с картофельными дольками
Ингредиенты
- Куриные крылья
- 1 кг
- Картофель
- 5 шт.
- Оливковое масло
- 3 ст.л.
- Чеснок
- 3 г
- Соль
- г
- Энергетическая ценность
- 675.3 кКал
- Жиры
- 32.4 г
- Белки
- 47.8 г
- Углеводы
- 21.5 г
- Пищевые волокна
- 3.5 г
- Поваренная соль
- 0.5 г
- Холестерин
- 277.5 мг
- Натрий
- 224.1 мг
- Магний
- 72.5 мг
- Кальций
- 69.9 мг
- Железо
- 5.7 мг
- Калий
- 1050.9 мг
- Фолиевая кислота
- 17.5 мкг
- Витамин С
- 16.1 мг
- Витамин Д
- 0.3 IU
- Витамин Е
- 1.6 мг
- Насыщенные жиры
- 8.9 г
- Трансжиры
- 0.2 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
Шаг 1
Подготовить ингредиенты. Сначала приготовить гарнир – запеченные картофельные дольки («картошка по-деревенски»). Картофель хорошо помыть, потереть щеткой (например, жесткой стороной губки для мытья посуды), нарезать дольками как у апельсина.
Шаг 2
Противень застелить бумагой для выпечки, выложить сверху картофельные дольки.Готовые крылышки подавать с картофельными дольками. Приятного аппетита!
Шаг 3
Полить масло на картофельные дольки и поставить противень в разогретую до 220 градусов духовку на 15-20 минут (до образования золотистой корочки).
Шаг 4
Пока запекается картофель, приготовить крылышки. Разрезать их по суставам на три части, самую мелкую часть выбросить.
Шаг 5
Разогреть сковороду с 1 столовой ложкой растительного масла, выложить крылышки и жарить на средне-интенсивном огне до образования золотисто-бежевой корочки в течение 20 минут, периодически помешивая. Затем накрыть крышкой и жарить еще 5 минут.
Шаг 6
Добавить в сковороду содержимое пакетика MAGGI® На второе для куриных крылышек.
Шаг 7
Тщательно перемешать и влить 50 мл холодной воды. Готовить еще 5 минут без крышки, помешивая время от времени, пока крылышки не заглазируются.Готовые крылышки подавать с картофельными дольками. Приятного аппетита!
Совет
