Как приготовить блюдо - Кролик с апельсином и оливками?

Name: Кролик с апельсином и оливками
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 1 шт. Кролик; 2 шт. Апельсин; 200 мл Красное вино; 2 шт. Лук репчатый; 100 г Оливки; 100 г Вода; 50 г Сало; 3 ст.л. Оливковое масло; 2 г Чеснок; 10 г Розмарин; 0.5 ч.л. Красный перец молотый; 3 ч.л. MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 1 час 30 минут ⌚

Кролик с апельсином и оливками

1ч 30 мин

Легкий

217.3 кКал

29 октября 2026

279

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 8

Кролик: 1 шт.
Апельсин: 2 шт.
Красное вино: 200 мл
Лук репчатый: 2 шт.
Оливки: 100 г
Вода: 100 г
Сало: 50 г
Оливковое масло: 3 ст.л.
Чеснок: 2 г
Розмарин: 10 г
Красный перец молотый: 0.5 ч.л.
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ: 3 ч.л.

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Кролика разделать на порционные куски. Добавить МАГГИ® БУКЕТ ПРИПРАВ.

Шаг 2

Лук и чеснок очистить и мелко нарезать. С апельсина снять цедру, сам апельсин нарезать дольками.

Шаг 3

Куски кролика обжарить в сковороде на разогретом оливковом масле в течение 5 мин., затем добавить красный молотый перец, лук, чеснок и жарить 3 мин. Влить вино и воду, добавить розмарин, оливки, дольки и цедру апельсина.