Крем-суп со шпинатом
Ингредиенты
Порции
4
- Рапсовое масло
- 2 ст.л.
- Лук репчатый
- 2 шт.
- Молотый перец
- г
- Соль
- г
- Вода
- 1500 мл
- Шпинат
- 500 г
- Лимонный сок
- 1 ст.л.
- Лимонный перец
- г
- MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
- 2 кубика
- Энергетическая ценность
- 131.0 кКал
- Жиры
- 9.4 г
- Белки
- 4.1 г
- Углеводы
- 10.3 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Лук очистить и нарезать кубиками.
Шаг 2
В кастрюле разогреть рапсовое масло, обжарить лук до золотистого цвета. Добавить 1-2 ст.л. воды, чтобы не сжечь лук.
Шаг 3
Затем добавить воду и 2 кубика MAGGI® Бульон золотой® с курицей, довести до кипения.
Шаг 4
Шпинат вымыть и нарезать. Добавить к бульону вместе с лимонным перцем. Готовить в течение 5 минут.
Шаг 5
С помощью блендера измельчить суп до гладкого крема. Приправить солью, перцем и лимонным соком.Подавать с гренками и ложечкой сметаны по желанию.
Совет
Если вы еще не оценили шпинат по достоинству, предлагаем прямо сейчас включить его в свой рацион. Насыщенный крем-суп из шпината готовится всего за полчаса, поэтому вы сможете тратить больше времени на другие хобби, а не на приготовление пищи. А чтобы это блюдо было еще более аппетитным, подавайте его с хрустящими гренками и ложечкой сметаны.