Крем-суп из тыквы с имбирем
Ингредиенты
- Тыква
- 500 г
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Имбирь
- 20 г
- Вода
- 1.5 л
- Сливки 20%
- 200 мл
- MAGGI® Приправа универсальная
- 2 ст.л.
MAGGI® Универсальная приправа 200 г
MAGGI® Универсальная приправа - это композиция из натуральных овощей, зелени и специй, которая подойдет для разнообразных кулинарных экспериментов: супов, мясных блюд, овощных салатов. А большой формат упаковки сделает вашу покупку выгодной.
• 100% натуральные специи, овощи и зелень
- Энергетическая ценность
- 273.1 кКал
- Жиры
- 20.7 г
- Белки
- 5.3 г
- Углеводы
- 19.8 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
Шаг 1
Очистить тыкву от кожуры и семечек, нарезать кубиками по 2-3 см. Лук и имбирь очистить, мелко нарезать.
Шаг 2
Разогреть оливковое масло в кастрюле с толстым дном, обжарить лук и имбирь до прозрачности, добавить тыкву. Обжаривать 5-7 минут.
Шаг 3
Влить воды, довести до кипения, добавить MAGGI® УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ. Варить на медленном огне 20 минут.
Шаг 4
Снять с огня и смешать тыквенный суп блендером до однородной массы. Снова поставить на огонь, добавить сливки и довести суп-пюре из тыквы с имбирем до кипения.