Перейти к основному содержанию
Кремсуп из шампиньонов с хрустящими гренками - рецепт с фото от Магги
Суп
Европейская кухня

Крем-суп из шампиньонов с хрустящими гренками

20 мин
Легкий
423.6 kcal
14 августа 2024
152
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
300 граммы Грибы, белые, сырые
Грибы, белые, сырые
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
150 миллилитры Сливки 33%
Сливки 33%
4 ломтики Ржаной хлеб
Ржаной хлеб
1 столовая ложка Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
25 граммы Несоленое масло
Несоленое масло
100 граммы Сыр Пармезан
Сыр Пармезан
2 кубики MAGGI® Бульон c говядиной на косточке в кубиках
MAGGI® Бульон c говядиной на косточке в кубиках

Шаги приготовления

20 мин
Шаг 1

Бульонные кубики MAGGI® растворить в 1 литре кипящей воды.

0 мин
Шаг 2

Шампиньоны очистить и нарезать ломтиками.

0 мин
Шаг 3

Лук очистить и мелко нарезать.

0 мин
Шаг 4

Шампиньоны и лук обжаривать на сливочном масле около 5 минут.

0 мин
Шаг 5

Сыр натереть на мелкой терке.

0 мин
Шаг 6

Добавить в бульон обжаренные шампиньоны с луком и сливки. Перемешать, довести до кипения, снять с огня.
Взбить блендером до состояния пюре.

0 мин
Шаг 7

Куски ржаного хлеба нарезать кубиками и слегка обжарить на растительном масле.

0 мин
Шаг 8

Суп подавать с гренками, посыпав их тертым пармезаном.

0 мин

Совет

Подайте крем-суп из шампиньонов с хрустящими теплым тостами, посыпав их тертым пармезаном!

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Плов с куриными крыльями в мультиварке

35 мин
Средний

Кисло-острая аджика из помидоров, перца и яблок на зиму

2ч 30 мин
Средний

Повидло из черешни

50 мин
Легкий

Жаркое из копчёной свинины по-брандербургски

40 мин
Легкий

Пицца с базиликом и сыром моцарелла

1ч 30 мин
Легкий

Рулетики из цуккини

20 мин
Легкий