Перейти к основному содержанию
Красные щи - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru
Суп
Европейская кухня

Красные щи

2ч 30 мин
Легкий
264.7 kcal
26 мая 2025
671
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6
800 граммы Говяжья вырезка
Говяжья вырезка
2 штуки Лавровый лист
Лавровый лист
4 штуки Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
300 граммы Капуста белокочанная
Капуста белокочанная
4 штуки Гвоздика
Гвоздика
5 штуки Перец душистый
Перец душистый
4 Столовые ложки Томатная паста
Томатная паста
3 чайные ложки MAGGI® Приправа 10 овощей
MAGGI® Приправа 10 овощей

MAGGI® Приправа 10 овощей

Приправа MAGGI® 10 овощей - это отборные качественные овощи и зелень, которые бережно высушены, собраны по специальному рецепту и герметично упакованы, чтобы сохранить вкус и аромат овощей для ваших любимых блюд!• 100% натуральные овощи и зелень• С крупными кусочками овощей
Узнать о продукте

Шаги приготовления

2ч 30 мин
Шаг 1

Говяжью вырезку хорошо промыть, залить 3 л воды. При закипании снять накипь, добавить лавровый лист. Варить на медленном огне 60 минут. Затем вытащить мясо и нарезать на маленькие кусочки.

0 мин
Шаг 2

Капусту нашинковать и выложить в бульон, варить на медленном огне 20 минут. Картофель очистить, промыть, нарезать соломкой и добавить к капусте. После закипания выложить душистый перец и гвоздику. Варить на среднем огне 10 минут.

0 мин
Шаг 3

Добавить томатную пасту, нарезанное мясо и MAGGI® Приправа 10 овощей, перемешать и варить на слабом огне 5 минут. Выключить плиту и настоять 25 минут.

0 мин

Совет

Готовый суп разлейте по тарелкам, положите в каждую мелконарезанной зелени и ложку сметаны.
Продукт MAGGI® ЗАПРАВКА ДЛЯ ЩЕЙ содержит все знакомые ингредиенты: морковь, лук, сладкий перец, паста из спелых томатов, чеснок, корень пастернака, ароматные травы и специи, а также соль. Прежде чем досаливать, попробуйте.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Куриный салат с брынзой

40 мин
Легкий

Ароматный кебаб из говядины с маринованным луком в духовке

2ч 50 мин
Средний

Сладкие куриные грудки с апельсиновым соусом

45 мин
Легкий

Запеканка из макарон с рыбой

Легкий

Ароматный булгур по-итальянски с куриным филе и томатами

35 мин
Легкий

Салат с авокадо и рукколой

15 мин
Легкий