Перейти к основному содержанию
Красная гречка - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru
Гарнир
Русская кухня

Красная гречка

50 мин
Легкий
487 kcal
14 августа 2024
65
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 2
1/3 Штука Свекла
Свекла
1 стакан Гречка
Гречка
2 гвоздика Чеснок
Чеснок
2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
1/2 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
1 пучок Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
1/2 чайная ложка Лимонный сок
Лимонный сок

Шаги приготовления

50 мин
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.
0 мин
Шаг 2

Поставьте свёклу вариться на 40 минут, а гречку на 20 минут. В это время нарежьте репчатый лук средними кубиками.

Поставьте свёклу вариться на 40 минут, а гречку на 20 минут. В это время нарежьте репчатый лук средними кубиками.
0 мин
Шаг 3

Мелко нарежьте зелёный лук.

Мелко нарежьте зелёный лук.
0 мин
Шаг 4

Измельчите чеснок ножом или с помощью чеснокодавки.

Измельчите чеснок ножом или с помощью чеснокодавки.
0 мин
Шаг 5

Натрите на средней тёрке предварительно отваренную свёклу.

Натрите на средней тёрке предварительно отваренную свёклу.
0 мин
Шаг 6

Обжарьте на растительном масле зелёный и репчатый лук.

Обжарьте на растительном масле зелёный и репчатый лук.
0 мин
Шаг 7

Добавьте в сковороду с луком свёклу и предварительно отваренную гречку. Жарьте ещё 3–5 минут.

Добавьте в сковороду с луком свёклу и предварительно отваренную гречку. Жарьте ещё 3–5 минут.
0 мин
Шаг 8

Выложите готовое блюдо в глубокую тарелку и украсьте мелко нарезанным зелёным луком. Приятного аппетита!

Выложите готовое блюдо в глубокую тарелку и украсьте мелко нарезанным зелёным луком. Приятного аппетита!
0 мин

Совет

Когда речь заходит о сытном обеде, мы все невольно вспоминаем гречку. Добавьте отваренную мягкую свёклу и получите «красную гречку» — вкусный, сытный и необычный обед готов.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Фаршированные помидоры по-арабски

1ч 20 мин
Легкий

Жаркое из свинины с черносливом и картофелем

45 мин
Средний

Пирог "яблочный лабиринт"

Легкий

Куриные тефтели с подливкой на сковородке

Средний

Пельмени с бульоном

1ч 5 мин
Легкий

Красочный салат с крабовыми палочками и томатами "красное море"

20 мин
Легкий