Крабовый салат с рисом, огурцом и хрустящими сухариками
Ингредиенты
Порции
2
- Круглый рис
- 100 г
- Крабовые палочки
- 250 г
- Помидоры черри
- 150 г
- Салат
- 100 г
- Корнишоны
- 1 шт.
- Вода
- 3 ст.л.
- Йогурт, греческий, простой, обезжиренный
- 5 ст.л.
- MAGGI® для салата Цезарь
- 1 пак.
- Энергетическая ценность
- 389.7 кКал
- Жиры
- 4.1 г
- Белки
- 16.8 г
- Углеводы
- 74.5 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
25 мин
Шаг 1
Рис несколько раз тщательно промыть холодной водой. Отварить до рассыпчатого состояния и дать остыть.
Шаг 2
Крабовые палочки нарезать средними кубиками, разрезать черри пополам или на четыре части.
Шаг 3
Салатную зелень порвать руками на небольшие кусочки, нарезать огурец тонкими ломтиками.
Шаг 4
В небольшой ёмкости смешать MAGGI® для салата Цезарь с горячей водой, оставить на 3–5 минут. Затем добавить греческий йогурт и тщательно перемешать.
Шаг 5
На сервировочные тарелки выложить салатную зелень, затем равномерно распределить рис. Сверху выложить крабовые палочки, огурец и помидоры. Добавить сухарики из упаковки MAGGI® для салата Цезарь, полить заправкой и сразу же подавать.
Совет
Крабовый салат можно сделать интереснее, если немного изменить привычный рецепт и добавить в него томаты черри, хрустящие сухарики и салатную зелень. А если вместо лёгкого майонеза сделать салатную заправку в стиле Цезарь, то получится интересное блюдо, которое придётся по вкусу всей семье. Для ещё более выразительного вкуса дополнительно сбрызните салат соком лимона перед подачей.
