Крабовый салат с капустой и кукурузой
Ингредиенты
Порции
4
- Капуста пекинская
- 200 г
- Крабовые палочки
- 200 г
- Кукуруза консервированная
- 280 г
- Петрушка
- 0.5 пуч.
- Майонез
- 1 ст.л.
- Оливковое масло
- 1 ст.л.
- Лимонный сок
- 1 ч.л.
- Соль
- г
- Черный молотый перец
- г
- Энергетическая ценность
- 174.1 кКал
- Жиры
- 9.7 г
- Белки
- 5.2 г
- Углеводы
- 19.1 г
- Пищевые волокна
- 2.4 г
- Натрий
- 454.7 мг
- Кальций
- 53.7 мг
- Железо
- 0.8 мг
- Калий
- 283.2 мг
- Насыщенные жиры
- 1.5 г
- Добавленный сахар
- 3.1 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
25 мин
Шаг 1
Для приготовления крабового салата нам понадобятся следующие ингредиенты: крабовые палочки, пекинская (китайская) капуста, консервированная кукуруза, зелень петрушки, небольшое количество майонеза и оливкового масла.
Шаг 2
Крабовые палочки извлечь из упаковки и нарезать кубиками.
Шаг 3
Консервированную кукурузу откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
Шаг 4
Промыть петрушку и листья пекинской капусты под проточной водой, обсушить, нашинковать тонкой соломкой.
Шаг 5
Чтобы салат получился менее калорийным, необходимо смешать майонез, лимонный сок и оливковое масло.
Шаг 6
Соединить все ингредиенты в глубокой емкости и заправить полученным соусом. Добавить соль и черный молотый перец, украсить зеленью петрушки.
Совет
Считается, что салаты являются самыми благоприятными из всех блюд для поддержания здоровья в организме человека. Предлагаем вам классический рецепт крабового салата из простых ингредиентов. Попробуйте также крабовый салат с китайской капустой. История крабового салата начинается в начале двадцатого века на побережье Тихого океана в Америке. Сейчас крабовые палочки смешивают с капустой, яйцами, огурцами и другими ингредиентами. Рецептов существует огромное количество, ведь мы рассмотрели только один вариант этого легкого и вкусного салата. Используя крабовые палочки в салате, можно получить сбалансированное по составу блюдо. Пекинская, а иногда ее называют китайской, капуста насыщена пищевыми волокнами, которые в свою очередь благотворно влияют на функционирование организма в целом.
