Перейти к основному содержанию
Котлеты "птичье молоко" - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru
Основное блюдо
Европейская кухня

Котлеты "птичье молоко"

1ч 10 мин
Легкий
579.9 kcal
14 августа 2024
296
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 5
500 граммы Фарш из индейки
Фарш из индейки
70 миллилитры Вода
Вода
150 граммы Сыр
Сыр
2 штуки Отварные яйца
Отварные яйца
2 Столовые ложки Несоленое масло
Несоленое масло
2 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
4 Столовые ложки Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
3 Столовые ложки Сметана
Сметана
2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
1/2 чайная ложка Разрыхлитель теста
Разрыхлитель теста
1 Штука MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет
MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

С готовым решением MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет вы сможете приготовить вкусное блюдо без лишних хлопот. Теперь вам не нужно отдельно чистить и резать лук, замачивать хлеб в молоке и солить фарш.
Узнать о продукте

Шаги приготовления

1ч 10 мин
Шаг 1

Приготовить фарш: МАГГИ® НА ВТОРОЕ для котлет смешать с горячей водой, дать настояться 5 мин., затем смешать с фаршем.

0 мин
Шаг 2

Приготовить начинку: яйца очистить и натереть на крупной терке вместе с сыром и маслом.

0 мин
Шаг 3

Приготовить кляр: смешать яйца, сметану, муку и разрыхлитель. Перемешать до однородной массы.

0 мин
Шаг 4

Фарш и начинку разделить на порции, из каждой сделать лепешку, положить начинку и сформировать котлету. Обмакнуть в кляр и жарить в сковороде на разогретом масле до готовности.

0 мин

Совет

В кляре сметану можно заменить майонезом.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Варенье из винограда со специями

14ч
Легкий

Салат "оливье" с икрой

Легкий

Диетическая отбивная из грудки на пару

40 мин
Легкий

Картофель, запеченный в тыкве

2ч 30 мин
Легкий

Ягодный милкшейк

10 мин
Легкий

Маринованные шампиньоны

Легкий