Котлеты по-албански
Ингредиенты
Порции
2
- Вода
- 100 мл
- Куриный фарш
- 500 г
- Майонез
- 3 ст.л.
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 1 шт.
- Мука
- 3 ст.л.
- Базилик
- г
- Масло подсолнечное
- 3 ст.л.
- MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет
- 1 пак.
- Энергетическая ценность
- 1072.8 кКал
- Жиры
- 78.5 г
- Белки
- 54.7 г
- Углеводы
- 38.3 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Вымыть яйцо. Вымыть и обсушить базилик. Подготовить остальные ингредиенты.
Шаг 2
Мелко нарезать листочки базилика. Упаковку MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет залить водой и оставить на 2 минуты набухнуть. Соединить с куриным фаршем, яйцом, майонезом и базиликом, перемешать.
Шаг 3
Сформировать небольшие котлеты круглой или овальной формы. Обвалять в муке, стряхнуть излишки. Застелить противень пергаментной бумагой, смазать растительным маслом и разложить котлеты. Поместить противень в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Шаг 4
Разложить котлеты на тарелки и подавать горячими.
Совет
Если у вас нет духовки, вы можете пожарить котлеты на сковородке.
