Перейти к основному содержанию
Котлеты из кабачков с сыром - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru
Основное блюдо
Русская кухня

Котлеты из кабачков с сыром

45 мин
Легкий
353 kcal
11 июля 2024
1012
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
2 штуки Кабачок
Кабачок
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
2 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
4 Столовые ложки Мука
Мука
150 граммы Сыр
Сыр
6 граммы Чеснок
Чеснок
1 щепотка Соль
Соль
30 миллилитры Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное

Шаги приготовления

45 мин
Шаг 1

Кабачки промыть, очистить от кожицы и натереть на средней терке.

0 мин
Шаг 2

Репчатый лук очистить и натереть на средней терке к кабачкам.

0 мин
Шаг 3

Добавить натертый сыр и, пропущенный через пресс, чеснок к овощной массе, перемешать.

0 мин
Шаг 4

Разбить в овощной фарш яйца и еще раз перемешать.

0 мин
Шаг 5

Постепенно ввести муку и щепотку соли, постоянно помешивая до получения однородной массы. Количество муку можно увеличить в зависимости от густоты фарша, он должен быть в меру густым.

0 мин
Шаг 6

При помощи ложки выкладывать котлеты на разогретую сковороду с растительным маслом, обжаривать до золотистого цвета с каждой стороны.

0 мин

Совет

Добавление сыра придаст котлетам из кабачков оригинальный вкус. При выборе сыра, предпочтение стоить отдать твердым пряным сортам.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Рецепт пирожного из печенья

20 мин
Легкий

Горбуша с томатами и сыром

Легкий

Гречневая каша на молоке ребёнку

5 мин
Легкий

Тонкие блинчики на кефире

15 мин
Легкий

Салат из сайры с рисом

40 мин
Легкий

Шоколадный кекс

1ч 20 мин
Легкий