Котлеты из фасоли
Ингредиенты
Порции
4
- Красная фасоль сушеная
- 300 г
- Панировочные сухари
- 50 г
- Вода
- 150 г
- Манка
- 100 г
- Масло подсолнечное
- 35 г
- Укроп
- 7 г
- Петрушка
- 7 г
- Базилик
- 5 г
- Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
- 5 г
- Энергетическая ценность
- 509.5 кКал
- Жиры
- 10.3 г
- Белки
- 24.6 г
- Углеводы
- 80.5 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Подготовить продукты. Зелень помыть и обсушить. Фасоль перебрать, замочить.
Шаг 2
Фасоль отварить до готовности. Содержимое пакетика MAGGI НА ВТОРОЕ для котлет высыпать в теплую воду размешать и дать настояться. Смешать отварную фасоль с манкой и MAGGI НА ВТОРОЕ для котлет. Сформовать котлеты запанировав их в сухарях.
Шаг 3
Обжарить котлеты на сковороде 10 – 15 минут с обеих сторон до готовности.
Шаг 4
Подать с мелко нарезанной зеленью по желанию.
Совет
Конечно можно взять консервированную фасоль, но приятнее и доступнее, а главное практичнее будет купить пакет и варить фасоль самостоятельно. Хорошим вариантом будет приготовление этих котлет из нескольких видов фасоли.
