Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Русская кухня

Котлеты из цветной капусты с сыром

Легкий

Ингредиенты

Порций 4
200 граммы Цветная капуста
Цветная капуста
120 граммы Сыр
Сыр
2 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
100 граммы Панировочные сухари
Панировочные сухари
Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
Соль
Соль
Молотый перец
Молотый перец

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 21.6 г
энергии 269 kcal
Жиры 13.5 г
волокно 2.1 г
белка 15.4 г
Насыщенные жиры 7 г
натрий 412.2 мг
Sugars 2.8 г
Информация для одной порции

Инструкции

60 min
Шаг 1

Цветную капусту вымыть, разделить на соцветия и отварить в подсоленной воде в течение 20 минут. Сыр натереть.

0 мин
Шаг 2

Яйца взбить. С капусты слить воду и размять ее в пюре, соединить с яйцами. Добавить сыр, сухари, перец и соль.

0 мин
Шаг 3

Сформировать из получившегося фарша котлеты и обжарить на масле с двух сторон.

0 мин
Оцените, насколько вам понравилось блюдо
Спасибо за вашу оценку!
Нажмите на количество звезд, которое вы хотите присудить: чем выше число, тем выше рейтинг.
Вы уже оценили этот рецепт
Отправить