Котлета куриная по-министерски
Ингредиенты
- Вода
- 0.5 ст.
- Куриный фарш
- 500 г
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 1 шт.
- Мука
- 3 ст.л.
- Ломтик белого хлеба
- 6 шт.
- Масло подсолнечное
- 3 ст.л.
- MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет
- 1 пак.
- Энергетическая ценность
- 3673.8 кКал
- Жиры
- 76.2 г
- Белки
- 182.2 г
- Углеводы
- 565.0 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
Шаг 1
Вымыть яйцо. Срезать корки с ломтиков хлеба. Просеять муку для панировки. Подготовить остальные ингредиенты.
Шаг 2
Содержимое упаковки MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет залить водой и оставить на 2 минуты набухнуть. Соединить с куриным фаршем и тщательно перемешать. Взбить яйцо. Хлеб нарезать тонкой соломкой.
Шаг 3
Сформировать небольшие котлеты. Запанировать в муке, стряхнуть излишки. Окунуть котлеты в яйцо и в хлебную соломку. Разогреть в сковородке растительное масло и зажарить котлеты. Если вы хотите использовать меньше масла, то можно застелить противень пергаментной бумагой и смазать растительным маслом. Разложить котлеты и поместить противень в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20–25 минут.
Шаг 4
Разложить котлеты на тарелки и подавать на стол.