Консервированные без уксуса помидоры
Ингредиенты
Порции
3
- Помидоры
- 600 г
- Вода
- 700 мл
- Соль
- 1.5 ч.л.
- Энергетическая ценность
- 36.0 кКал
- Жиры
- 0.4 г
- Белки
- 1.8 г
- Углеводы
- 7.8 г
- Пищевые волокна
- 2.4 г
- Вода
- 423.3 г
- Натрий
- 1952.6 мг
- Магний
- 26.7 мг
- Кальций
- 44.6 мг
- Железо
- 0.6 мг
- Калий
- 474.4 мг
- Фолиевая кислота
- 30.0 мкг
- Витамин С
- 27.4 мг
- Витамин А
- 84.0 IU
- Витамин Е
- 1.1 мг
- Насыщенные жиры
- 0.0 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Помидоры хорошо вымыть, сложить в банку и насыпать соль.
Шаг 2
Дно кастрюли застелить салфетку, поставить банку. Кастрюлю заполнить водой на две трети банки, томаты залить холодной водой. Накрыть банку крышкой.
Шаг 3
Вскипятить и дать кипеть в течение получаса.
Шаг 4
Вынуть банку, закрутить.
Совет
Этот рецепт позволяет получить очень натуральный вкус консервированных помидоров, которые потом можно использовать в любые блюда.
