Конфеты из сухофруктов и орехов
Ингредиенты
Порции
1
- Курага
- 180 г
- Изюм
- 180 г
- Чернослив
- 130 г
- Миндаль
- 130 г
- Лимон
- 1 шт.
- Мед
- 3 ст.л.
- Темный шоколад
- 250 г
- Кокосовая стружка
- г
- Энергетическая ценность
- 3752.2 кКал
- Жиры
- 174.0 г
- Белки
- 62.7 г
- Углеводы
- 542.3 г
- Пищевые волокна
- 75.5 г
- Натрий
- 96.2 мг
- Насыщенные жиры
- 66.4 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
4ч
Шаг 1
Сухофрукты промыть, обсушить салфеткой. Лимон вымыть и нарезать вместе с кожурой, нарезать крупными кубиками.
Шаг 2
Пропустить сухофрукты и лимон через мясорубку.
Шаг 3
Орехи обжарить и измельчить в блендере до крупной крошки, соединить с сухофруктами, добавить мед и перемешать.
Шаг 4
Сформировать из массы шарики и убрать в морозилку на три часа.
Шаг 5
Растопить на водяной бане шоколад. Обмакнуть шарики в шоколад, затем обвалять в кокосовой стружке. Убрать в холодильник на полчаса.
Совет
В конфеты также можно добавить немного коньяка или вашего любимого ликера.
