Конфеты из сухофруктов
Ингредиенты
Порции
1
- Курага
- 100 г
- Чернослив
- 100 г
- Финики
- 100 г
- Изюм
- 100 г
- Грецкие орехи
- 100 г
- Лимонный сок
- 1 ст.л.
- Кокосовая стружка
- 2 ст.л.
- Какао порошок
- 1 ст.л.
- Семена кунжута
- 2 ст.л.
- Арахис
- 1 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 2030.4 кКал
- Жиры
- 92.5 г
- Белки
- 37.1 г
- Углеводы
- 315.6 г
- Пищевые волокна
- 40.2 г
- Сахар
- 226.9 г
- Вода
- 120.7 г
- Натрий
- 67.4 мг
- Магний
- 479.2 мг
- Кальций
- 522.6 мг
- Железо
- 14.7 мг
- Калий
- 4244.9 мг
- Фолиевая кислота
- 209.8 мкг
- Витамин С
- 11.1 мг
- Витамин А
- 227.0 IU
- Витамин Е
- 7.5 мг
- Насыщенные жиры
- 20.4 г
- Добавленный сахар
- 1.1 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч 20 мин
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты, промойте и просушите изюм. Удалите из фиников косточки.
Шаг 2
Нарежьте сухофрукты на крупные кусочки и измельчите блендером до крупной крошки. Добавьте лимонный сок и тщательно перемешайте. Выложите в отдельные пиалы кокосовую стружку, какао, кунжут и измельченный сырой арахис.
Шаг 3
Сформируйте из массы сухофруктов небольшой шарик, обваляйте по очереди в каждой пиале и положите на блюдо. Слепите конфеты из всей массы сухофруктов, охладите в холодильнике 1 час и десерт готов.
Совет
Конфеты из сухофруктов пользуются большой популярностью благодаря оригинальному вкусу. Этот рецепт можно использовать как базовый и каждый раз экспериментировать с пропорциями.